Õppeaine 'Toitumise põhimõtted'

Aasta:   2016/2017    2017/2018    2018/2019    2019/2020    2020/2021    

1. Anda süvendatud teadmisi toitumisalastest põhimõistetest, aine- ja energiavahetusest ning erinevate makro - ja mikrotoitainete tähtsusest toitumisel.
2. Anda ülevaade toitumishäiretest ning toitumise ja haiguste vahelistest seostest.
3. Tutvustada Eesti toitumis- ja toidusoovitusi.
4. Õpetada praktiliselt kasutama toitumisalaseid arvutusmeetodeid tervislike ja tasakaalustatud vahepalade ja menüüde hindamisel ning koostamisel.

1. Üliõpilane tunneb süvendatult toitumisalaseid põhimõisteid ning teab makro - ja mikrotoitainete tähtsust organismi aine- ja energiavahetuses.
2. Üliõpilane omab ülevaadet enamlevinud toitumishäiretest ning toitumise ja haiguste vahelistest seostest.
3. Üliõpilane omab süvendatud teadmisi Eesti toitumis- ja toidusoovitustest.
4. Üliõpilane oskab praktiliselt kasutada toitumisalaseid arvutusmeetodeid tervislike ja tasakaalustatud vahepalade ja menüüde hindamisel ning koostamisel

2016: TE*  

2015: TE*  

2014: TE*  

2013: TE*  

* Valikaine